Coquetéis engarrafados, feitos em casa, em lote pequeno.
O Old Fashioned é o coquetel no sentido original da palavra: destilado, açúcar, água e bitter, a definição impressa em 1806 no jornal The Balance and…
Dom NucciA história que todo mundo conta é a de Florença, 1919: o conde Camillo Negroni pede ao barman do Caffè Casoni um Americano mais forte, e leva gin no …
Dom NucciÉ o Negroni na chave clara: Aperol no lugar do Campari, vermute branco no lugar do tinto, mesma estrutura de terços. O Aperol tem menos da metade do …
Dom NucciVariação em azul do Negroni da casa: terços iguais de gin, Carpano Bianco e Curaçau Blue. É o mais distante do clássico dos quatro — e não por causa…
Dom NucciO Fitzgerald é dos poucos clássicos com autoria conhecida e data recente: Dale DeGroff o criou nos anos 1990 no Rainbow Room, em Nova York. A ideia é…
Arturo'sO limoncello é do golfo de Nápoles — Sorrento, Amalfi, Capri disputam a origem, e as três contam história diferente. O que as três têm em comum é o l…